perjantai 17. helmikuuta 2012

Lounaalla


Minäkin olen ihastunut näihin paljon hehkutettuihin vietnamilaisiin rulliin. Superhelppoja tehdä ja ovat mukavaa kotilounasruokaa. Sisälle voi laittaa melkein mitä vain mutta itse olen tehnyt useimmiten seuraavilla aineilla:

Riisipaperilevyjä
Riisinuudeleita
Kurkkua
Selleriä
Tuoretta korianteria
Kevätsipulia
Salaattia

Dippi:
Soijakastiketta
Kalakastiketta
chilijauhetta
Seesamiöljyä
Limeä

Keitä nuudelit.  Valmista dippi. Suikaloi vihannekset ohuiksi suikaleiksi. Kasta riisilevyt yksitellen lämpimään veteen, anna lillua hetki. Täytä ja ja rullaa.

3 kommenttia:

  1. Ihanan näköisiä. Nappaankin tästä kastikeohjeen ja kokeilen.

    VastaaPoista
  2. Mä kiinnitin heti huomioni tohon lautaseen! noita oon ihastellut kaupassa :)

    VastaaPoista
  3. Joo nuo on ihanat! Sain joululahjaksi mammalta pari kappaletta, vois hankkia pari kappaletta vielä lisää : )

    VastaaPoista